L'univers de Manon
Des gourmandises pour vos envies folles...
Les Gourmandises de Manon sont toutes préparées avec passion & rigueur, dans le plus grand respect de la matière première : un chocolat de haute qualité.
Toute une gamme de saveurs chocolatées vous est proposée sous toutes les formes !
Que vous recherchiez le raffinement et l’élégance de grands classiques comme les bonbons et ganaches, la nouveauté de créations originales pour les fêtes, ou l’émotion et la douceur de l’enfance avec les guimauves et les sucettes, vous trouverez de quoi vous régaler et faire plaisir à votre entourage.
Bienvenue aux Gourmandises de Manon
En entrant vous découvrirez un lieu convivial et chaleureux où Manon et son équipe vous accueilleront toujours avec le sourire.
Vous pourrez déguster et acheter les chocolats qui sont réalisés sur place.
Petite particularité, les curieux pourront même jeter un œil en coulisse et voir Manon et son équipe à l’œuvre, puisque le laboratoire est visible depuis l’extérieur.
Manon, entre passion et détermination
Jeune femme passionnée et déterminée, Manon a toujours su qu’un jour elle ouvrirait sa propre chocolaterie.
Élevée dans les Alpes, elle passe plusieurs années à tout donner pour le ski qu’elle enseigne et qu’elle pratique encore aujourd’hui. Mais son réel objectif est de faire plaisir aux gens et pour elle, cela passe par les papilles !
Elle obtient son Brevet Technique des Métiers Chocolatier-Confiseur de l’IMT (Institut des Métiers et des Techniques) de Grenoble en 2013, se forme et travaille auprès de professionnels qu’elle admire pour leur dévouement et leur amour du produit, et dans des chocolateries de la région où elle a grandi.
Rigoureuse et investie dans son travail, elle participe à des concours durant sa formation, comme le Challenge des Mains d’Or à Thônes en 2011 où elle arrive en première place.
Manon nous invite aujourd’hui à vivre sa passion avec elle et son équipe et à déguster le fruit de son enthousiasme !
